Schöne neue Welt

In Karls Erlebnis-Dorf Elstal soll bald ein Themen-Park entstehen. Die seit 1921 bestehenden Karls Erlebnis-Dörfer bekommen Zuwachs: Direkt vor den Toren Berlins entsteht in den nächsten Jahren auf dem Gelände der ehemaligen Löwen-Kaserne und in mehreren Bauabschnitten als Erweiterung von Karls Erlebnis-Dorf Elstal ein rund 100 Fußballfelder großes Themen-Resort mit Manufakturwelt. Verbunden werden beide Standorte über eine Erdbeer-Seilbahn, die an der neuen Erdbeerpromenade endet. „Ob Gummibärchenfabrik oder Käserei, Schokofabrik oder Chipsbraterei – hier können unsere Gäste den gesamten Herstellungsprozess live begleiten“, erläutert Robert Dahl, Geschäftsführer von Karls, das Konzept. In der geplanten Salzmanufaktur wird Ostsee-Salz zu feinem Fleur de Sel verarbeitet und in der künftigen Ölmühle wird aus regional angebautem Raps edles Speiseöl produziert. Im Brauhaus kann mitverfolgt werden, wie Bier, streng nach den Regeln des 500 Jahre alten Reinheitsgebots,  eingebraut wird und wie in der Mosterei ein neuer Wein-Jahrgang heranreift. Auf Kinder wartet nach der Eröffnung das Gummibärchenland. „Unsere neuen Erlebnis-Manufakturwelt Elstal steht, wie alle Karls-Attraktionen, ganz unter dem Motto Edutainment. Wir zeigen unseren Besuchern auf unterhaltsame Art, wo die Lebensmittel herkommen, wie sie zubereitet werden und welche Besonderheiten sie haben. Dabei steht neben der Wissensvermittlung aber immer auch der Spaß im Vordergrund“, fasst Firmeninhaber Robert Dahl zusammen. Neben dem Food-Bereich entstehen in Karls Manufakturwelt, die auf dem Areal der ehemaligen Löwen-Kaserne östlich vom bisherigen Standort entsteht, dörfliche Erlebnisbereiche mit Attraktionen wie einem Spielstall  zum Toben im Heu oder einer Erlebnisgastronomie mit weltweiten landestypischen Spezialitäten. Entlang der 400 Meter Erdbeerpromenade entstehen  kleine Lädchen, in denen Handwerksfamilien ihre Produkte präsentieren, es wird eine Wellness-Badescheune geben und einen künstlichen Badesee mit feinem Ostsee-Sandstrand. Außerdem entsteht um den See eines von Deutschlands größten Themen-Resorts mit ca. 2 000 Betten. Übernachtungsmöglichkeiten wird es in einem Heuhotel oder im komfortablen Bienenhaus geben, aber auch das Erdbeercamp, die Schäferwagen oder Baumhäuser bieten Schlafgelegenheiten. Bis zur Eröffnung der Manufakturenwelt stehen den Besuchern die Holzofen-Bäckerei, die Marmeladenküche sowie die Bonbon-Manufaktur und Attraktionen wie der Spiel-Speicher und das Tobeland zur Verfügung. Die aktuelle Eiswelt lädt mit ihren Fantasiewelten aus Eis mit Rutschen, Kutschen, Murmelbahn und Eisbar bis 29. Oktober ein.